Saat pertama menerapkannya di rumah, Sophie memang sedikit kesulitan. Menurutnya, mengkonsumsi makanan yang selalu sayur dan buah-buahan memang terasa membosankan.
"Awal-awal memang sulit ya, tapi saya rasa kesehatan itu memang penting banget. Susah, tapi lebih mudah kalau kita juga ikut mencontohkan. Jangan cuma khotbah abis itu kita nggak makan," tuturnya saat ditemui di kawasan Jakarta Pusat, Sabtu (25/5/2013).
Sukses mengajak keluarga mengkonsumsi makanan sehat, jiwa sosial Sophie pun mulai muncul. Bersama sang suami, Pongky Barata, ia membuat rekaman tentang masakan sehat yang diunggah di Youtube.
Dia mengaku senang karena banyak masyarakat yang antusias melihat rekaman itu.
"Bagus banget, ini saya juga lagi bikin yang kedua, ngajarin resep yang kedua. Di luar itu di Jakarta saya sering mengadakan kelas-kelas, demo-demo memasak sehat gitu," akunya.
Setelah mengkonsumsi makanan sehat, Sophie mengaku banyak perubahan dalam hidupnya. Salah satu yang langsung terlihat menurutnya adalah jarang terkena penyakit.
"Hidup sehat, istirahat lebih tenang, kulit, rambut, kuku lebih sehat. Konsentrasi lebih fokus. Jadi jarang sakit. Alhamdulillah sampai saat ini saya sakit bisa dihitung. Nggak pernah beli obat, jadi begitu badan udah nggak enak saya puasa. Badannya bener lagi," ujarnya.
(nu2/nu2)
